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老奶奶擺攤賣冷飲，賺錢嗎？

在炎炎夏日，街頭巷尾總會(huì)看到不少老奶奶擺攤賣冷飲。她們的身影，成為城市一道獨(dú)特的風(fēng)景線。那么，老奶奶擺攤賣冷飲究竟能不能賺錢呢？答案是肯定的。雖然擺攤賣冷飲的利潤(rùn)率不高，但只要選好攤位，經(jīng)營(yíng)得當(dāng)，還是能夠賺到可觀的收入的。以下是擺攤賣冷飲賺錢的5個(gè)訣竅：

1. 選擇人流量大的攤位

人流量是決定擺攤賣冷飲收入的關(guān)鍵因素。因此，選擇一個(gè)攤位時(shí)，一定要選擇人流量大的地方。比如，公園、學(xué)校、步行街、商業(yè)區(qū)等人流量密集的地方都是比較好的選擇。如果攤位選得不好，即使冷飲再好喝，也很難吸引到顧客。

2. 經(jīng)營(yíng)時(shí)間要靈活

擺攤賣冷飲的生意，受時(shí)間因素的影響很大。一般來(lái)說(shuō)，下午和晚上是冷飲銷量蕞好的時(shí)候。因此，經(jīng)營(yíng)時(shí)間一定要靈活，根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整。比如，在炎熱的夏季，可以早點(diǎn)出攤，晚上遲點(diǎn)收攤。如果天氣涼爽，則可以適當(dāng)縮短經(jīng)營(yíng)時(shí)間。

3. 備貨要充足

備貨充足是保怔冷飲銷量的前提。在備貨時(shí)，一定要根據(jù)攤位的實(shí)際情況，合理備貨。如果備貨不足，容易出現(xiàn)斷貨的情況，影響銷量。如果備貨過(guò)多，又容易造成浪費(fèi)。一般來(lái)說(shuō)，備貨量可以根據(jù)前一天的銷量來(lái)進(jìn)行估算。

4. 冷飲品種要豐富

冷飲品種的豐富程度，也是影響銷量的關(guān)鍵因素。一般來(lái)說(shuō)，冷飲品種越多，越能吸引顧客。在選擇冷飲品種時(shí)，可以根據(jù)攤位的實(shí)際情況，選擇一些比較大眾化的品種，比如綠豆湯、冰粉、酸梅湯等。也可以根據(jù)自己的特色，選擇一些比較有創(chuàng)意的品種，比如水果撈、養(yǎng)生茶等。

5. 服務(wù)態(tài)度要好

服務(wù)態(tài)度好，也是擺攤賣冷飲賺錢的關(guān)鍵因素。顧客都是上帝，對(duì)待顧客一定要熱情周到。在售賣冷飲時(shí)，一定要主動(dòng)向顧客介紹產(chǎn)品的特點(diǎn)和功效。如果顧客有任何疑問(wèn)，一定要耐心解答。顧客滿意了，下次才會(huì)再來(lái)消費(fèi)。如果顧客不滿意，很可能就會(huì)流失。

擺攤賣冷飲雖然是一個(gè)辛苦的活，但是只要選好攤位，經(jīng)營(yíng)得當(dāng)，還是能夠賺到可觀的收入的。希望以上5個(gè)訣竅，能夠幫助大家賺到更多的錢。