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永泰米糕擺攤賺錢嗎知乎
2024-09-18 00:33:34 瀏覽次數(shù):96 作者:蘇州網(wǎng)絡(luò)公司
永泰米糕擺攤賺錢嗎?知乎揭秘 1. 永泰米糕擺攤的優(yōu)勢與劣勢

**優(yōu)勢:**

- **投資成本低:**制作米糕的原料和設(shè)備成本較低,攤位租賃費(fèi)也不高,適合小本創(chuàng)業(yè)。

- **門檻低:**制作米糕的技術(shù)門檻較低,不需要專業(yè)技能,易于上手。

- **市場需求大:**米糕作為傳統(tǒng)小吃,深受大眾喜愛,具有廣闊的市場需求。

- **競爭?。?*永泰米糕在全國范圍內(nèi)沒有形成統(tǒng)一品牌,市場競爭相對較小。

**劣勢:**

- **季節(jié)性強(qiáng):**米糕的銷售旺季集中在夏季,冬季銷量會受到季節(jié)因素影響。

- **利潤率低:**米糕的利潤率通常較低,需要控制成本才能獲得可觀收益。

- **勞動強(qiáng)度大:**制作和售賣米糕都需要投入大量體力,不適合體力較弱的人群。

- **衛(wèi)生要求高:**米糕屬于食品,必須嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生規(guī)定,需要投入精力和資金進(jìn)行衛(wèi)生管理。

2. 永泰米糕擺攤成功的關(guān)鍵因素

**選址:**

- 選擇人流量大、學(xué)生或上班族聚集的區(qū)域,如學(xué)校門口、商業(yè)街或辦公樓附近。

- 避免競爭激烈的市場,選擇相對空曠的地段。

**產(chǎn)品質(zhì)量:**

- 嚴(yán)格把控原料質(zhì)量,使用猶質(zhì)糯米和輔料。

- 把握好制作工藝,保怔米糕的口感和品質(zhì)。

- 定期推出新口味,滿足顧客的多樣化需求。

**價(jià)格策略:**

- 根據(jù)市場需求和成本情況,制定合理的價(jià)格。

- 可以根據(jù)米糕的大小或口味進(jìn)行差異化定價(jià)。

- 提供優(yōu)惠活動或套餐,吸引顧客重復(fù)消費(fèi)。

3. 永泰米糕擺攤的賺錢策略

**擴(kuò)大銷售渠道:**

- 除了擺攤銷售,還可以通過網(wǎng)上外賣平臺或與附近店鋪合作,拓展銷售渠道。

- 與學(xué)?;蚱髽I(yè)開展合作,提供團(tuán)購或定制服務(wù)。

**提升品牌知名度:**

- 設(shè)計(jì)具有辨識度的攤位外觀和品牌標(biāo)識。

- 在社交媒體上建立賬號,宣傳產(chǎn)品和互動與顧客。

- 與當(dāng)?shù)孛襟w或美食博主合作,提高品牌曝光度。

**控制成本:**

- 采購原材料時比價(jià),選擇性價(jià)比高的供應(yīng)商。

- 優(yōu)化制作流程,減少浪費(fèi)。

- 購買二手設(shè)備或與他人合伙分?jǐn)偝杀尽?/p>

市場需求利潤率、米糕、

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